Home » Resep Tradisional » Resep Balado Telur Puyuh Pedas Sambal Padang Sederhana

Resep Balado Telur Puyuh Pedas Sambal Padang Sederhana

Resep balado telur puyuh khas padang merupakan makanan yang banyak digemari oleh para pelanggan rumah makan minang sederhana . banyak orang menyukai sajian sedap ini karena cita rasanya yang unik , enak dan menggugah selera. saya sendiri jika masuk ke rumah makan padang umumnya mencari menu balado telor sebagai Menu yang pertama di piring saya,  sedangkan lainnya bisa menyusul.  makanya saya ingin mencoba untuk memasak resep masakan khas padang ini dirumah agar lebih puas makannya sama orang yang aku cintai.

A.  Bahan dan Bumbu Yang Diperlukan

– Telur Puyuh Yang Sudah Direbus Sekitar 500 Gram ( 1/2 Kg )
– Bawang Merah 2 Butir
– Bawang Putih 1 Saja
– Cabai Merah Keriting Yang Dikukus Dulu
– Gula Merah / Jawa
– Terasi Udang
– Air Putih
– Garam Dan Tomat
– Daun Salam dan Minyak Goreng

B. Cara Mengolah Telor Balado Tanpa Buncis

1. Yang pertama kali harus kita lakukan adalah menghaluskan beberapa bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai yang sudah dikukus, garam , Tomat dan Juga Terasi. mengapa Cabai harus dikukus karena akan memudahkan kita dalam proses penghalusan nya. usahakan anda menggunakan ulekan untuk melakukan proses ini jika sudah halus maka Bumbu ini siap untuk ditumis.

2. Sekarang silahkan ambil telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas tadi lalu silahkan digoreng sampai cukup matang kemudian ditiriskan agar minyaknya tidak terlalu banyak. jika sudah cukup kering silakan singkirkan dulu lalu kita akan melakukan langkah selanjutnya

3. Langkah selanjutnya adalah memanaskan minyak goreng lalu menumis bumbu yang sudah disiapkan tadi. silahkan bumbu ditumis Sampai berbau harum. jangan lupa menambahkan daun salam, dan juga gula merah ke dalam tumisan. silahkan Masak sebentar lalu tambahkan air putih sedikit demi sedikit. kalau sudah silahkan masukkan telur puyuh yang sudah digoreng tadi dan orak arik sebentar kemudian anda bisa memasaknya sampai air kuahnya menyusut atau mengering ( Tapi Jangan Sampai Kering Banget ).

4. Nah Sekarang Balado Telor Puyuh Resepi Sudah Siap Disajikan Ke Piring Untuk Sarapan Breakfast, Makan Siang Atau Dinner Bareng Orang Yang Anda Kasihi

Resep balado telur sebenarnya bisa dibuat tidak hanya menggunakan telor puyuh tapi tidak menutup kemungkinan memakai telur ayam, Telor  bebek, entok , angsa, Telur  burung unta atau juga bisa diganti bahan lain semisal balado ayam , daging sapi, daging kambing, kentang, balado buncis , rendang,  jeroan , ati ampela atau apapun sesuai dengan selera anda. Cara Memasak, bahan dan bumbu sama saja hanya mungkin berbeda dalam pengolahan bahan bahannya saja dibagian awal.Nah bagi anda yang sudah ingin sekali mencoba memasak sajian sedap Resep Telor Balado khas sumatera selatan ini silahkan anda menyiapkan beberapa bahan dan peralatan memasaknya. anda bisa menemukan aneka bumbu dan bahan di artikel ini . saya sudah menyertakan dalam bentuk list yang mudah anda catat dan anda jadikan sebagai pedoman belanja di pasar atau warung terdekat.  saya juga sudah menyertakan video panduan agar anda lebih mudah dalam mempraktekkan resep sajian komplit ini . saya sengaja Menyarikan Anda video di youtube agar lebih mudah dilihat oleh siapa saja.  saya menemukan resep balado telur puyuh ini sudah dikreasikan oleh mbak Vita Muntari sehingga saya tinggal memasang di website ini.  silahkan bagi anda yang suka memasak untuk berlangganan di video channel Yang Dia Bikin. Ternyata dia sangat baik selain cantik, imut dan menarik ternyata pintar memasak juga.  jadi kalau anda ingin mencoba makanan baru silahkan langsung berlangganan di channel beliau . Silakan Klik Disini ( Jangan Lupa Klik Tulisan Subcribe Atau Langganan )

Baiklah mari kita memulai proses memasak kita hari ini jangan lupa saksikan video dibawah ini dan siapkan semua bahan dan bumbu nya. Agar proses masa kita lebih mudah sebaiknya jangan menyalakan kompor sebelum semua bahan sudah disiapkan secara komplit dan siap masak . misalnya, bawang bawang merah iris iris dulu, telurnya direbus dulu, bumbunya diulek dulu dan beberapa Bumbu lainnya disiapkan agar tidak memperlambat proses memasak.

Video Cara Memasak Resep Balado Telur Puyuh Sambal Pedas Khas Padang Sederhana Yang Enak Dan Praktis

Silakan Langsung Tonton Video Pandua Resep Masakan nya Dibawah ini dari Mbak Vita Muntari Dari Youtube. Semoga Bisa Bermanfaat Bagi Kita Semua. Jangan Lupa Di share Ya Kepada Teman Temen Di facebook, G Plus Atau Twitter. Kalau Misalkan Masih Kurang Ada Banyak Ide  Masakan balado Semisal Balado Terong Dan  Lainya

Resep Terkait : Resep Balado Telur Puyuh Pedas Sambal Padang Sederhana

Daftar Isicaea buat kuah su,resep tongseng betawi,cara mengola jengkol muda,resep nasi goreng kaki lima,resep bolu lapis talas bogor sangkuriang,cara membuat nasi pattaya,bumbu gado surabaya,tips agar kuah sayur soup bening,resep stick pedas gurih,tempe bac,sop bakso brokoli,Bumbu tahu bacem kuning,cara dan resep membuat pepes ikan gurami enak,cara membuat kue crepes dan leker,cara mengolah sate telur puyuh,resep roti manis bogasari,resep mie ayam pedas,bikin siomay ikan tongkol,cara membuat nasi goreng tek tek,garang asem bande,resep bread pudding,cara memasak agar agar special,resep crepes renyah ncc,pengalaman pakai happy call,resep bika ambon kukus sederhana,bolu kukus gula merah tanpa mixer,adon molen daleman nya coklak,kue khas bogor sangkuriang,resep nasi bakar teri pete,resep coffe sweet bun bogasari,cara membuat puding telor ceplok,buat nasi kuning di rice cooker,cara membuat tempe mendoan Banyumas,resep ikan teri basah bumbu kuning,resep siomay,resep kue cubit enak,resep tahu jamur pepes,bolgul anti g,Cara bikin kue pengantin,resep kastengels,, Lirik Lagu Baru