Home » Resep Kue » Kue Basah » Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan

Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan


A. Bumbu Bikin Larutan Gula Cake Cucur:
* Bumbu : gula pasir 75 gram
* Bumbu : 2 1/2 Gelas ( 500 ml ) air putih
* Bumbu : gula merah 200 gram, Silakan disisir sampai halus
* Bumbu : daun pandan 2 lembar, silakan diiris-iris dahulu
B. Bahan Bikin Kue cucur Jakarta:
* Bahan : Seperlunya garam
* Bahan : minyak goreng Sesuai Selera
* Bahan : tepung beras 350 gram
* Bahan : tepung terigu Sekitar 3 sendok makan

Panduan Cara Membuat Kue Tradisional Cucur Gula Merah Khas Betawi Yang Enak, Empuk, Praktis Dan Sederhana

1. Cara Buat Larutan Gula
– Silakan Rebus semua Bumbu Nomer A . Masukan Saja Semua Dan Masak Sampai gula larut, Mendidih Dan Meletup letup kemudian anda Bisa Mengangkat dan menyaringnya. Silakan Didinginkan Dulu

2. Cara Bikin Kue Cucur :
– Silakan Amati Bahan Nomer B kemudian Campur tepung beras dengan tepung terigu, semua garam dan sebagian larutan Nomer 1 ( Larutan gula ). Silakan anda Mengaduk adonanya dengan memakai Tangan Sampai Adonan Kalis dan Tercampur merata

– Kemudian Tambahkan Lagi sisa larutan gula Yang masih Ada kedalam adonan, Lalu Anda Bisa Memukul-mukul Adonan Kuenya dengan menggunakan telapak tangan anda selama kurang Lebih 30 menitan sampai adonan kuenya terasa lebih ringan. Dan Adonan Sudah Siap

3. Langkah Utama
– Silakan Panaskan wajan besi dulu, Jangan Lupa Untuk Menuangkan minyak goreng kedalam wajan Sampai Kurang Lebih setengah dari tinggi wajan Yang Anda Panaskan.

– Silakan ambil adonan 1 sendok aja dulu lalu digoreng sampai bagian pinggir kuenya agak mengeriting.

– Jangan Lupa Untuk Menyirami kuenya dengan minyak dan Yang paling Penting adalah Anda Harus Menusuk bagian tengah kue cucurnya dengan menggunakan Batang lidi atau lainya. Hal ini Ditujukan agar adonan kue cucur itu bisa mengalir terbagi ke tepi dan bisa Membentuk pecahan lagi.

– Silakan Goreng kue cucur gula merah ini sampai benar benar matang luar dalam

4. Sajikan Kue Cucur Pandan Gula Merah Khas Betawi ini Dalam Keadaan Hangat maupun Dingin dengan Bersanding Kopi Atau Teh panas

Resep Terkait : Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan

Daftar Isiresep bolu lapis talas bogor sangkuriang,cara membuat nasi pattaya,bumbu gado surabaya,tips agar kuah sayur soup bening,resep stick pedas gurih,tempe bac,sop bakso brokoli,Bumbu tahu bacem kuning,cara dan resep membuat pepes ikan gurami enak,cara membuat kue crepes dan leker,cara mengolah sate telur puyuh,resep roti manis bogasari,resep mie ayam pedas,bikin siomay ikan tongkol,cara membuat nasi goreng tek tek,garang asem bande,bikin sambel lamongan,resep sup kimlo ncc,resep tumis kangkung saus tiram,resep rahasia pecel lele lamongan,resep roti unyil empuk,resep abang nasi goreng,cara membuat kue lumpur surga khas banjarmasin,resep masak ikan bandeng,bolu kukus gula merah?,bahan kue hongkong,cara membuat mie goreng jawa,bolen goreng,Pepes ikan gurame,resep kastengel renyah istimewa,cara buat nasi goreng kampung,tips brownies kukus mengembang,resep sayur lodeh tahu tempe,resep takoyaki asli jepang,cara bkin bubur buat anak umur 4 bulan,resep kue pukis banyumas asli,resep black forest breadtalk,sayuran tuk balita,resep mie cina,martabak tahu,, Lirik Lagu Baru