Home » Resep Kue » Kue Basah » Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan

Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan


A. Bumbu Bikin Larutan Gula Cake Cucur:
* Bumbu : gula pasir 75 gram
* Bumbu : 2 1/2 Gelas ( 500 ml ) air putih
* Bumbu : gula merah 200 gram, Silakan disisir sampai halus
* Bumbu : daun pandan 2 lembar, silakan diiris-iris dahulu
B. Bahan Bikin Kue cucur Jakarta:
* Bahan : Seperlunya garam
* Bahan : minyak goreng Sesuai Selera
* Bahan : tepung beras 350 gram
* Bahan : tepung terigu Sekitar 3 sendok makan

Panduan Cara Membuat Kue Tradisional Cucur Gula Merah Khas Betawi Yang Enak, Empuk, Praktis Dan Sederhana

1. Cara Buat Larutan Gula
– Silakan Rebus semua Bumbu Nomer A . Masukan Saja Semua Dan Masak Sampai gula larut, Mendidih Dan Meletup letup kemudian anda Bisa Mengangkat dan menyaringnya. Silakan Didinginkan Dulu

2. Cara Bikin Kue Cucur :
– Silakan Amati Bahan Nomer B kemudian Campur tepung beras dengan tepung terigu, semua garam dan sebagian larutan Nomer 1 ( Larutan gula ). Silakan anda Mengaduk adonanya dengan memakai Tangan Sampai Adonan Kalis dan Tercampur merata

– Kemudian Tambahkan Lagi sisa larutan gula Yang masih Ada kedalam adonan, Lalu Anda Bisa Memukul-mukul Adonan Kuenya dengan menggunakan telapak tangan anda selama kurang Lebih 30 menitan sampai adonan kuenya terasa lebih ringan. Dan Adonan Sudah Siap

3. Langkah Utama
– Silakan Panaskan wajan besi dulu, Jangan Lupa Untuk Menuangkan minyak goreng kedalam wajan Sampai Kurang Lebih setengah dari tinggi wajan Yang Anda Panaskan.

– Silakan ambil adonan 1 sendok aja dulu lalu digoreng sampai bagian pinggir kuenya agak mengeriting.

– Jangan Lupa Untuk Menyirami kuenya dengan minyak dan Yang paling Penting adalah Anda Harus Menusuk bagian tengah kue cucurnya dengan menggunakan Batang lidi atau lainya. Hal ini Ditujukan agar adonan kue cucur itu bisa mengalir terbagi ke tepi dan bisa Membentuk pecahan lagi.

– Silakan Goreng kue cucur gula merah ini sampai benar benar matang luar dalam

4. Sajikan Kue Cucur Pandan Gula Merah Khas Betawi ini Dalam Keadaan Hangat maupun Dingin dengan Bersanding Kopi Atau Teh panas

Resep Terkait : Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan

Daftar Isicara membuat sambal terasi pecel lele,Tomyam asli cina,resep martabak tahu mini,cara masak pepes pindang,supaya brownies mengembang,bumbu capcay kering,resep kue sagu ny Lem,resep sayur asem kuah bening,omelet nasi,resep nasi goreng terasi spesial restoran,resep kastangel keju spesial,cara membuat kuah tom yam,tongseng ati aym,es teler durian,resep kuah sayur untuk bayi,resep kue kering keranjang,keripik bawang malaysia renyah dan gurih,resep kastangel ksju spesial,Resep lengkap gulai kambing yang sedap,resep kastengel keju,cara membuat sop bening sayur sederhana,resep kue karamel kukus mekar,resep kuah sayur sop untun bayi,cara membuat kue ulang tahun pernikahan pertama,cara mengolah macaroni,cara bikin nasgor sayur ala pedagang,resep prol tape khas jember,resep pisang ijo dadar,resep capcai bado sedrhana,resep saos tako,masakan untuk bayu usia 10 bulan,roti kukus tanpa kuning telur,resep perkedel jagung renyah,putih telor abis d kukus enakx d masak apa ya,bahan bahan sop bakso,pepes ikan tongkol,cara bikin bumbu nasgor biar enak banget,resep ayam panggang taliwang,resep sambal terasi bu rudy,macam 2 olahan makanan dr beras merah,, Lirik Lagu Baru