Home » Resep Kue » Kue Basah » Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan

Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan


A. Bumbu Bikin Larutan Gula Cake Cucur:
* Bumbu : gula pasir 75 gram
* Bumbu : 2 1/2 Gelas ( 500 ml ) air putih
* Bumbu : gula merah 200 gram, Silakan disisir sampai halus
* Bumbu : daun pandan 2 lembar, silakan diiris-iris dahulu
B. Bahan Bikin Kue cucur Jakarta:
* Bahan : Seperlunya garam
* Bahan : minyak goreng Sesuai Selera
* Bahan : tepung beras 350 gram
* Bahan : tepung terigu Sekitar 3 sendok makan

Panduan Cara Membuat Kue Tradisional Cucur Gula Merah Khas Betawi Yang Enak, Empuk, Praktis Dan Sederhana

1. Cara Buat Larutan Gula
– Silakan Rebus semua Bumbu Nomer A . Masukan Saja Semua Dan Masak Sampai gula larut, Mendidih Dan Meletup letup kemudian anda Bisa Mengangkat dan menyaringnya. Silakan Didinginkan Dulu

2. Cara Bikin Kue Cucur :
– Silakan Amati Bahan Nomer B kemudian Campur tepung beras dengan tepung terigu, semua garam dan sebagian larutan Nomer 1 ( Larutan gula ). Silakan anda Mengaduk adonanya dengan memakai Tangan Sampai Adonan Kalis dan Tercampur merata

– Kemudian Tambahkan Lagi sisa larutan gula Yang masih Ada kedalam adonan, Lalu Anda Bisa Memukul-mukul Adonan Kuenya dengan menggunakan telapak tangan anda selama kurang Lebih 30 menitan sampai adonan kuenya terasa lebih ringan. Dan Adonan Sudah Siap

3. Langkah Utama
– Silakan Panaskan wajan besi dulu, Jangan Lupa Untuk Menuangkan minyak goreng kedalam wajan Sampai Kurang Lebih setengah dari tinggi wajan Yang Anda Panaskan.

– Silakan ambil adonan 1 sendok aja dulu lalu digoreng sampai bagian pinggir kuenya agak mengeriting.

– Jangan Lupa Untuk Menyirami kuenya dengan minyak dan Yang paling Penting adalah Anda Harus Menusuk bagian tengah kue cucurnya dengan menggunakan Batang lidi atau lainya. Hal ini Ditujukan agar adonan kue cucur itu bisa mengalir terbagi ke tepi dan bisa Membentuk pecahan lagi.

– Silakan Goreng kue cucur gula merah ini sampai benar benar matang luar dalam

4. Sajikan Kue Cucur Pandan Gula Merah Khas Betawi ini Dalam Keadaan Hangat maupun Dingin dengan Bersanding Kopi Atau Teh panas

Resep Terkait : Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan

Daftar Isiresep bolu kukus lembut merekah,kue tart ulang tahun,resep kue tart ala bread talk,rendang daun ketela,Resep Cara Membuat Soto Makasar,resep kue leker,resep nasi goreng tektek enak asli,bakpao,resep sambal terasi terong belanda,tahu gejrot,Resep bakpao,gambar resep kreasi puding ager ager,agar2 ala cake,garangasem ayam,resep gulai ikan tongkol,cara buat kue leker,cara membuat biji ketapang tanpa kelapa,resep bolu gula merah,resep sayur asem jawa,resep kue nagasari,resep makanan takoyaki,cara bikin bubur manado,kue lapis khas banjarmasin,reser paling enaklidakucing keju,resep mudah nugget ayam sehat,aneka resrp jamur merang,cara masak tom yam malaysia,roti mandarin kukus,cara memasak /resep klapertart,resep kue sagu keju ncc,Tips capcay yg eeenakk,resep kue keju roll,resep kare ayam jawa tengah,resep dendeng batokok,resep puding untuk bayi usia 9 bulan,aneka resep masakan dari kangkung,resep gulai kepala k,cara bikin sambel trasi yg enak ala resto,resep masak capcay goreng,masak kakap merah,, Lirik Lagu Baru