Home » Resep Kue » Kue Basah » Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan

Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan


A. Bumbu Bikin Larutan Gula Cake Cucur:
* Bumbu : gula pasir 75 gram
* Bumbu : 2 1/2 Gelas ( 500 ml ) air putih
* Bumbu : gula merah 200 gram, Silakan disisir sampai halus
* Bumbu : daun pandan 2 lembar, silakan diiris-iris dahulu
B. Bahan Bikin Kue cucur Jakarta:
* Bahan : Seperlunya garam
* Bahan : minyak goreng Sesuai Selera
* Bahan : tepung beras 350 gram
* Bahan : tepung terigu Sekitar 3 sendok makan

Panduan Cara Membuat Kue Tradisional Cucur Gula Merah Khas Betawi Yang Enak, Empuk, Praktis Dan Sederhana

1. Cara Buat Larutan Gula
– Silakan Rebus semua Bumbu Nomer A . Masukan Saja Semua Dan Masak Sampai gula larut, Mendidih Dan Meletup letup kemudian anda Bisa Mengangkat dan menyaringnya. Silakan Didinginkan Dulu

2. Cara Bikin Kue Cucur :
– Silakan Amati Bahan Nomer B kemudian Campur tepung beras dengan tepung terigu, semua garam dan sebagian larutan Nomer 1 ( Larutan gula ). Silakan anda Mengaduk adonanya dengan memakai Tangan Sampai Adonan Kalis dan Tercampur merata

– Kemudian Tambahkan Lagi sisa larutan gula Yang masih Ada kedalam adonan, Lalu Anda Bisa Memukul-mukul Adonan Kuenya dengan menggunakan telapak tangan anda selama kurang Lebih 30 menitan sampai adonan kuenya terasa lebih ringan. Dan Adonan Sudah Siap

3. Langkah Utama
– Silakan Panaskan wajan besi dulu, Jangan Lupa Untuk Menuangkan minyak goreng kedalam wajan Sampai Kurang Lebih setengah dari tinggi wajan Yang Anda Panaskan.

– Silakan ambil adonan 1 sendok aja dulu lalu digoreng sampai bagian pinggir kuenya agak mengeriting.

– Jangan Lupa Untuk Menyirami kuenya dengan minyak dan Yang paling Penting adalah Anda Harus Menusuk bagian tengah kue cucurnya dengan menggunakan Batang lidi atau lainya. Hal ini Ditujukan agar adonan kue cucur itu bisa mengalir terbagi ke tepi dan bisa Membentuk pecahan lagi.

– Silakan Goreng kue cucur gula merah ini sampai benar benar matang luar dalam

4. Sajikan Kue Cucur Pandan Gula Merah Khas Betawi ini Dalam Keadaan Hangat maupun Dingin dengan Bersanding Kopi Atau Teh panas

Resep Terkait : Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan

Daftar Isiresep nasi hainam,Lapis susu bangka,resep semur daging sapi kecap,resep kastengel enak,cara membuat bakmi kuning,resep lisah kucing keju,kue kastenger,cara membuat nasi goreng tradisyonal,resep lontong cap gomeh,cara buat sop jagung manis,resep coto makassar asli,coto makassar,Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana,resep tempe bacem,resep kastengel,resep semur daging sapi,cara buat kue oreo,resepi masak lodeh,cara sop kembang tahu,cara membuat sop kembang tahu,cara buat kue lapis agar agar,resep gado g,resep soto ayam sus,resep perkedel kentang paling enak,resep mie kuah ala a,cara bikin bumbu baceman,resep spageti enak,membuat kue kukus bentuk panda,takaran gula pasir untuk sambal trasi goreng,kastangel y liem,bahan bumbu nasi goreng aceh,resep tepung bakso gorwng agar tetep ngembang,cara memasak daun singkong padang,resep masakan nasi goreng jawa,makanan praktis buat jualan,brokoli enaknya di masak apa,gambar sate padeh khas minang,mie ayam cina,Kripik malai sia tampa bawang dan pakai bawang,olahan ceker yang lezat,, Lirik Lagu Baru