Home » Resep Kue » Kue Basah » Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan

Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan


A. Bumbu Bikin Larutan Gula Cake Cucur:
* Bumbu : gula pasir 75 gram
* Bumbu : 2 1/2 Gelas ( 500 ml ) air putih
* Bumbu : gula merah 200 gram, Silakan disisir sampai halus
* Bumbu : daun pandan 2 lembar, silakan diiris-iris dahulu
B. Bahan Bikin Kue cucur Jakarta:
* Bahan : Seperlunya garam
* Bahan : minyak goreng Sesuai Selera
* Bahan : tepung beras 350 gram
* Bahan : tepung terigu Sekitar 3 sendok makan

Panduan Cara Membuat Kue Tradisional Cucur Gula Merah Khas Betawi Yang Enak, Empuk, Praktis Dan Sederhana

1. Cara Buat Larutan Gula
– Silakan Rebus semua Bumbu Nomer A . Masukan Saja Semua Dan Masak Sampai gula larut, Mendidih Dan Meletup letup kemudian anda Bisa Mengangkat dan menyaringnya. Silakan Didinginkan Dulu

2. Cara Bikin Kue Cucur :
– Silakan Amati Bahan Nomer B kemudian Campur tepung beras dengan tepung terigu, semua garam dan sebagian larutan Nomer 1 ( Larutan gula ). Silakan anda Mengaduk adonanya dengan memakai Tangan Sampai Adonan Kalis dan Tercampur merata

– Kemudian Tambahkan Lagi sisa larutan gula Yang masih Ada kedalam adonan, Lalu Anda Bisa Memukul-mukul Adonan Kuenya dengan menggunakan telapak tangan anda selama kurang Lebih 30 menitan sampai adonan kuenya terasa lebih ringan. Dan Adonan Sudah Siap

3. Langkah Utama
– Silakan Panaskan wajan besi dulu, Jangan Lupa Untuk Menuangkan minyak goreng kedalam wajan Sampai Kurang Lebih setengah dari tinggi wajan Yang Anda Panaskan.

– Silakan ambil adonan 1 sendok aja dulu lalu digoreng sampai bagian pinggir kuenya agak mengeriting.

– Jangan Lupa Untuk Menyirami kuenya dengan minyak dan Yang paling Penting adalah Anda Harus Menusuk bagian tengah kue cucurnya dengan menggunakan Batang lidi atau lainya. Hal ini Ditujukan agar adonan kue cucur itu bisa mengalir terbagi ke tepi dan bisa Membentuk pecahan lagi.

– Silakan Goreng kue cucur gula merah ini sampai benar benar matang luar dalam

4. Sajikan Kue Cucur Pandan Gula Merah Khas Betawi ini Dalam Keadaan Hangat maupun Dingin dengan Bersanding Kopi Atau Teh panas

Resep Terkait : Resep Kue Cucur Gula Merah Betawi Enak Empuk Spesial Pandan

Daftar Isiresep keripik unik,resep garang asem ikan,nasi goreng mentega,cra msak daun singkong,resep kripik wortel,resep nasi kuning rice cocer sajian sedap,cara bikin nasi goreng bumbu sajiku,bumbu nasi goreng pinggir jalan,cara menghias kue tart karakter kartun,resep takoyaki ncc,resep sambal terasi mentah khas sunda,campuran gula merah agar kental,resep mie rebus ala tukang nasi goreng,cara bikin bolu talas,bikin kue talas bogor sangkuriang,resep mie pangsit jakarta enak,keripik asli wortel,resep kangkung belacan d\cost,cara membuat kue bolu ala holand bakry,bumbu urap,Kue tart ultah untuk anak-anak,cara membuat glaze donat,bumbu mie goreng anak,bumbu gulai kalang,resep bakmi goreng cina,resep sayuran malaysia,menu makanan bayi umur 7 bulan,saus bolognese buatan sendiri,cara membuat nasi goreng ala tukang gerobak,tips agar bolu kukus lembut dan mengembang,resep mie hun goreng,sup tahu jamur,cara menghias kue tart tingkat,cara membuat roti kukus mekar dari putih telur,resep memasak capcay jawa,resep nasi goreng cina,lazagna cokelat,bakso cinta,resep macaroni panggang bogor,cara buat sambal pecel lele paling enak,, Lirik Lagu Baru